Gambar & Sumber : Anim Mama Rock

Bahan
6 ketul kepak ayam
2 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
sedikit serbuk kunyit
lada putih
2 sudu kecil garam
2 sudu kecil mixed herbs
1 sudu kecil oregano
2 sudu kecil jus lemon

Cara

1. Cucuk2 kan kepak ayam tadi dengan garfu.
2. Gaul semua bahan dan perap selama 30 minit.
3. Goreng dengan api sederhana. Renjiskan dgn sedikit madu semasa menghidang